Саженцы винограда Рислинг

Простой, «крестьянский» сорт винограда известен довольно давно. Из него делают одноименное изысканное вино для гурманов – Рислинг.

О сорте европейского винограда Рислинг впервые услышали в 1435 году в Германии. Предположительно авторы вывели его путем скрещивания женских цветков дикого винограда с пыльцой его мужского родителя – гибридной формой Хейниш вейс. Не стоит путать немецкий сорт с Рислингом итальянским, который не имеет настолько давней истории и ценных вкусовых качеств.

Куст: побеги молодого винограда укрыты тонкими волокнами светло-зеленого, с бронзовым оттенком цвета. Спустя год ветка становится светло-коричневой с темными узлами. Вызревает лоза хорошо и относится к сильнорослому типу винограда.

Листва растения средняя по величине, округлая, имеет глубокие и средние рассечения на 3 или 5 лопастей. Лист складчато-воронковый, «морщины» крупные. Овальным просветом закрываются верхние, средней глубины вырезы.

Цветок: обоеполый.

Гроздь: форма кисти цилиндрическая, может встречаться коническо-цилиндрическая. Плотность грозди – плотная или рыхлая, ее ножка достигает размеров 3 см. Весит одна спелая гроздь около 80-100 граммов. Размер гроздей средний: длина 7-14 см, ширина 6-8 см.

Ягоды: ягоды на кисти имеют округлую, средней величины форму, их диаметр около 11-15 мм. На зеленовато-белого цвета ягодах присутствует желтоватый оттенок, иногда плоды покрыты небольшими темно-коричневыми точками. Кожица ягод прочная, хоть и тонкая.

Мякоть винограда сочная с приятным, сбалансированным вкусом. В каждой горошине присутствуют семена, по 2-4 шт.

Урожайность: Рислинг относится к категории малоурожайных сортов винограда. Плодоносных побегов на лозе около 87%, среднее число гроздей на недавно развившемся побеге 1,6, на плодоносном около 2, если культура бесштамбовая, то – соответственно это 1,2 и 1,6.

Устойчивость к болезням: Рислинг относят к сортам, практически неустойчивым к заболеваниям. Во время длительных дождей или сырой погоды он может поражаться серой гнилью. Не исключение также оидиум и бактериальный рак. Сорт обладает неплохой сопротивляемостью к милдью. В связи с этим необходимо принять меры по защите растения. Для этого виноград в несколько этапов подвергают обработке необходимыми контактными химическими веществами.

Уход и посадка

Больше всего для выращивания Рислинга подойдут грунты, богатые известью.

Десертные вина изготавливают из плодов, которые после созревания висят на лозе еще несколько дней. Для остальных видов вин гроздья срывают сразу после достижения состояния спелости.

Посадка

Высаживать черенки молодого винограда Рислинг нужно осенью или зимой. При этом необходимо соблюдать следующие требования:

черенок для посадки должен быть в высоту не менее 20 см;

корневая система побега должна содержать не менее 3-4 влажных корешков;

на растении должно быть не менее 5-6 почек;

температура воздуха при посадке не должна быть за пределами отметки -10°С, но и не выше чем +15°С;

растение высаживают в линию;

траншею делают глубиной около 70 см;

диаметр посадочной ямы делают около 60 см;

ширину междурядий делайте не менее 3 метров;

расстояние между кустами винограда оставляйте около 1,2 метра;

в яму для посадки необходимо внести удобрение.

Перед тем как прикопать растение, обновите его корневую систему и окуните корнем в стимулятор роста.