В течение многих веков виноград пользовался у человека большой любовью и вниманием. Мало кого могут оставить равнодушным эти волшебные ягоды. За долгое время существования этой культуры люди вывели огромное количество разнообразных видов и сортов. Виноград кишмиш Столетие заслуженно занимает среди них почётное место благодаря изумительному вкусу и потрясающему внешнему виду. Глядя на созревшие золотистые кисти, налитые живительным соком, понимаешь, что не зря виноград называют солнечной ягодой.
Куст: сильнорослый. Вызревание лозы хорошее.
Цветок: обоеполый.
Гроздь: гроздья у винограда конусовидные наполненные, массивные. Вес одной грозди в среднем 400-500г, но может весить даже больше килограмма, 1200-1400г.
Ягоды: Ягоды «столетия» продолговатые имеют форму вытянутого овала. Вес одной ягодки в среднем 7-10г. Цвет ягоды зеленоватый, в состоянии полной спелости становится золотистым. Если не срезать виноград и оставить его на солнце, ягоды приобретут янтарный оттенок. При своевременном сборе даже в условиях повышенной влажности ягоды не трескаются и не осыпаются.
Мякоть нежная и сладкая. Показатели сахаристости не слишком высокие — 14%, но в сочетании с небольшой кислотностью вкус у ягоды получается сбалансированный, приятно сладкий без приторности. Некоторые ценители говорят о мускатных оттенках вкуса «столетия», другие находят в нем нотки чайной розы. Все эти вкусовые нюансы придает винограду почва, на которой он был выращен.
Урожайность: 20-30 кг. с куста.
Устойчивость к болезням: нужно обязательно обрабатывать от грибковых заболеваний. Наиболее восприимчив сорт к милдью, оидиуму. Лучшую устойчивость проявляет к серой гнили.
Уход и посадка
Для получения запланированного урожая необходимо правильно и своевременно ухаживать за виноградом: обрезать кусты и обрабатывать от болезней и вредителей.
Обрезка
Для «столетия» в целях повышения урожайности рекомендована обрезка побегов, так как отростки у основания куста плодоносят мало, а основное растение отвлекается на их развитие. Молодые побеги обрезают секатором полностью, а одревесневшие — на 2/3, подальше от главного плодоносящего побега.
Преимущества сорта
Полное отсутствие косточки
Богатый сбалансированный вкус
Ягоды не осыпаются и не трескаются
Хорошая укореняемость и приживаемость
Высокая урожайность
Раннее созревание



