Другие названия разновидности: виноград Академик Авидзба, виноград Академик Памяти Дженеева. Селекционеры скрестили гибриды «Подарок Запорожью» и «Ришелье». Эта разновидность – столовая – работа селекционеров из крымского института виноградарства и виноделия «Магарач». Вид выведен не так давно.
Куст: среднерослый. их плети в высоту могут достигать 3 м и выше, со средним образованием боковых побегов. Лозы неплохо облиственные, листья имеют средний или большой размер, с 5 лопастями, сильно рассеченные. Наружная сторона листовых пластин – гладкая, ровная, насыщенного изумрудного окраса. С обратной стороны хорошо заметно среднее опушение.
Грозди: крупные, которые имеют цилиндроконическую форму; вес их от 1,5 до 1,8 кг; гроздь у винограда Академик имеет среднюю плотность, иногда она рыхлая.
Ягоды: крупная, достигает размера 33 мм в длину и 20 мм в ширину; форма ягоды – удлиненно-овальная, с тупым кончиком; цвет плодов у винограда сорта Академик — темно-синий с заметным пруиновым налетом.
Урожайность: средняя заявленная урожайность при регистрации сорта составляет 203,3 ц/га.
Устойчивость к заболеваниям: виноград Академик отличается неплохой устойчивостью к большинству заболеваний, характерных для сортов и гибридов винограда, в частности к оидиуму и милдью. Но для того, чтобы полностью исключить вероятность появления заболеваний на виноградных кустах, необходимо проведение профилактических мероприятий.
Уход и посадка
Почву под посадку винограда желательно готовить с осени. Как показывает практика, что хорошо подготовленное место для посадки влияет на количество и качество будущего урожая. Подготовка ямки. Даже если саженец сорта Академик маленький, яма ему требуется просторная, примерно 50 -60 см, заполненная плодородной и легкой смесью, так как первые три года корни виноградной лозы располагаются в верхнем слое, на глубине 50-70 см. Растение легче переживет зимние месяцы.
В южных регионах сорт винограда Академик выращивается при повышенных температурных условиях. Временами выше +40 градусов. Оптимальные температурные условия для высаживания и роста сорта винограда Академик — 28-30 градусов. В таких условиях просто необходимо делать затенение для растения. Для северных областей, напротив, необходимо найти такое место, чтобы на куст постоянно был направлен солнечный свет. Еще одно важное правило – виноград должен быть защищен от ветров.
Преимущества сорта
изысканный вкус
крупные размеры ягод и, соответственно, кистей
хорошая транспортабельность
раннее созревание
устойчивость к заболеваниям
высокая урожайность